quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Praias do nosso Algarve - Prainha

A Prainha consiste numa série de pequenos e abrigados areais em forma de concha, isolados por cénicas formações rochosas de relevos muito irregulares, intensamente esculpidas pela acção das águas doces e salgadas. Por aqui abundam as reentrâncias rochosas e os recantos, bem como os modelados típicos destas arribas: arcos, grutas, leixões e algares. 


Por aqui abundam as reentrâncias rochosas e os recantos, bem como os modelados típicos destas arribas: arcos, grutas, leixões e algares. Já abaixo do nível das marés, as mesmas rochas abrigam uma rica e colorida vida marinha, estando favorecida a prática de mergulho nestas enseadas. Para nascente, estas arribas carbonatadas ricas em fósseis marinhos, vão formar a Ponta João d´Arens, um local de eleição para quem deseja observar aves marinhas como o corvo-marinho, a gralha-de-nuca-cinzenta, o raro pombo-da-rocha ou a gaivota-de-patas-amarelas. No topo da arriba dominam plantas bem adaptadas a estes ambientes salinizados, como a barrilha, a valverde-dos-sapais, o limónio e o pampilho-marítimo. Nas fissuras rochosas crescem plantas como a erva-pinheira e nas clareiras entre os arbustos de aroeira, é possível observar, na Primavera, diversas espécies de orquídeas.



Nota: Uma vez que existe a possibilidade de ocorrer desprendimento de pedras, recomenda-se atenção à faixa junto das arribas, bem como precaução ao caminhar sobre o topo das arribas, mantendo uma distância de segurança do rebordo das mesmas. Para chegar à praia é necessário atravessar o empreendimento turístico na envolvente da praia, descendo depois por escadas talhadas na face da arriba.



Acesso: Viário alcatroado a partir da estrada que liga o Alvor à Praia da Rocha / Vau, seguindo na direcção da Prainha. Equipamento de apoio e vigilância na época balnear. Orientação: sul.

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Gastronomia Algarvia - Peixinhos da Horta


Ingredientes
(4 pessoas)

1 kg de Feijão verde
2 dentes de alho
6 ovos 
70 g. de Cebola 
200 g. de Farinha 
Sal q.b.
Azeite q.b.


Modo de confecção
1. Corta-se o feijão verde em tiras finas, de modo a que fiquem com cerca de 15 cm de comprimento. Coze-se o feijão verde com água e sal e deixa-se a meia cozedura.

2. Faz-se um polme com farinha, um pouco de água, os ovos previamente bem batidos, a cebola e os alhos picados.

3. Depois de tudo bem mexido, junta-se o feijão e mexe-se para que fique todo envolto pelo polme. Vai-se tirando o preparado com uma colher de sopa colocando-se de seguida numa frigideira com azeite para fritar.

Notas adicionais
Acompanhar com uma salada bem fresca de alface e tomate.

domingo, 9 de setembro de 2012

Terras do nosso Algarve - Alte

Cheira a flores, e a água fresca da ribeira que a atravessa, desde a fonte grande à queda do vigário, dá-lhe uma frescura perene, mesmo nos mais quentes dias de verão.
A aldeia de Alte é geralmente considerada como uma das mais bonitas de Portugal.
Uma visita à Fonte Pequena oferece o enquadramento perfeito... foi aliás aqui que o poeta altense Cândido Guerreiro tantas vezes se inspirou e, por isso acabou por lhe ser erguida, neste local, uma estátua em sua homenagem.
Encontra aqui um espaço harmonioso onde o verde e a frescura convidam a momentos de lazer.
Ao longo da aldeia, a ribeira conduz as águas da Fonte Grande, num curso onde abundam as levadas, açudes e velhas azenhas.


Edificada entre os quatro serros que a rodeiam - Galvana, Francelheira, Castelo e Rocha Maior - a aldeia convida a percorrer as suas ruas apertadas, pisando de mansinho as calçadas tradicionais e empedrados e espreitando aos pátios cheios de floreiras de sardinheiras.
Noutros tempos podiam ouvir-se ao virar de cada esquina, sobretudo na Rua dos Pisadoiros, o som das maças de pisar o esparto, planta selvagem que marcou a vivência económica e social de toda a freguesia.

Localização

Alte situa-se na parte sul da região do Caldeirão e é delimitada a norte por S. Barnabé, a leste por Salir e Benafim, a sul pelo concelho de Albufeira e por S. Bartolomeu de Messines a oeste.
A freguesia é atravessada de oeste para este pela EN 124 que liga Silves a Alcoutim. A 25 Km, aproximadamente, de Loulé, por estrada nova e construída a preceito, chega-se lá em poucos minutos. Até Albufeira os 30 Km levam mais tempo a percorrer.




Actividades Principais

A população de Alte ocupa-se, na sua maioria, de actividades ligadas ao pequeno comércio e à agricultura de susbsistência.


História

Com vestígios de ocupação romana desde o Neolítico, a região acolheu comunidades de agricultores e pastores que influenciaram sucessivamente as comunidades locais. Durante a colonialização romana e o domínio visigótico, Alte evolui de villa rural integrada na grande propriedade romana, para comunidade camponesa autónoma da beira – serra, mantendo as relações comerciais com as cidades do litoral. No período muçulmano, Alte torna-se um povoado fortificado e nas terras limítrofes são desenvolvidas novas técnicas agrícolas e as culturas da amendoeira, alfarrobeira e figueira. As culturas árabe e berbere marcaram decisivamente a arquitectura local. Após a conquista cristã do Algarve, é estabelecido o senhorio de Alte que se manteve até ao século XX.


Património Cultural

Igreja Matriz - Com fundação anterior ao séc. XV, a igreja sofreu remodelações nos séculos XVI e XVIII, apresentando actualmente um interior composto por três naves separadas por arcos, suportados por fortes colunas. O maior destaque vai forçosamente para a lindíssima abóbada quinhentista artesoada, revestida de azulejos do século XVIII, azuis e brancos e rica talha barroca. O portal e as pias baptismais são manuelinos.
A talha dourada dos retábulos das capelas de Nossa Sr.ª do Carmo, Nossa Sr.ª do Rosário e São Francisco contrasta com os azulejos polícromos que revestem a Capela de São Sebastião. Belas imagens de Santa Teresa, do século XVII, e de Nossa Sr.ª do Rosário e Santa Margarida, do século XVIII, completam a decoração da igreja.
Casa Rosa - Nas Assumadas, trata-se de um museu rural onde se pode admirar uma colecção privada de utensílios agrícolas, mobiliário e peças de cerâmica.


Património Natural

Pego do Vigário (Morgado de Alte) - Trata-se de uma queda de água que se situa pouco abaixo da aldeia de Alte e surge pelo caudal da Ribeira e pela morfologia dos vales e encostas daquela área. Mede cerca de 10 metros de altura e 2 metros de largura. É um local de acesso um pouco difícil, devido à sua encosta.

Fonte Pequena e Fonte Grande - Nascentes de água (Olho de Boi) que, durante séculos, foram local de encontro das mulheres da aldeia para encherem os cântaros de água e lavarem a roupa, hoje são um local aprazível propício ao repouso e piqueniques. Tratam-se de nascentes de água localizadas num pequeno vale junto da aldeia de Alte. Nas margens da ribeira encontram-se restaurantes, cafés, áreas de piquenique e de banhos (a represa constitui uma piscina natural). As águas da Fonte Grande e da Fonte Pequena que dão origem à Ribeira de Alte, já fizeram mover os nove moinhos da aldeia.



Tradições

Em relação à origem do nome da povoação há uma lenda que alguns consideram facto histórico. Nos primeiros tempos, em toda aquela vasta área, houve apenas uma ermida no sítio Vila Verde do Vale, actualmente denominado, Santa Margarida. No Freixo Verde, localizado a nascente, morava uma rica lavradora muito religiosa e a que mais contribuía para as despesas do capelão. Ora a ermida localizava-se a poente. Nunca o capelão subia ao altar para a missa aos domingos e dias santos, sem que a lavradora do Freixo Verde se encontrasse na capela. Um dia, porém, esta demorou-se tanto que o capelão, ao pensar que já não viria, iniciou a celebração. Quando os fieis já retornavam a suas casas, no caminho encontraram a lavradora no sítio onde agora se encontra a povoação de Alte. Dando-se conta que a celebração da missa tinha sido feita mesmo sem a sua presença, a lavradora voltou-se para a criadagem e disse:

Alto! que aqui mandarei edificar uma igreja.
E assim se fez a igreja que é hoje a matriz, com a denominação de Igreja do Alto, passando depois, com o tempo, a aldeia a ser designada por Alte, a que não será alheio o “sotaque serrano” .
Segundo o povo, junto aos cerros que rodeiam a aldeia ouvem-se à noite os murmúrios dos mouros que enterraram no seu interior, todas as suas riquezas.

Es são esses mesmos montes que motivam outras cantigas que ainda hoje são entodas
"Quatro serros tem Alte
Que o cercam em redor
Galvana e Francilheira
Castello e Rocha Maior
Cantiga de Alte" (in Monografia do Concelho de Loulé)


Produtos Locais

À economia, predominantemente agrícola e de sequeiro e assente ainda em práticas herdadas de tempos remotos, associa-se a produção da aguardente de medronho, do mel, do queijo e da doçaria. Particular relevo merecem os trabalhos de artesanato que se executam na Freguesia de Alte com recurso ao esparto, à palma, à madeira e à cerâmica e que se comercializam em todo o Algarve. Em Santa Margarida, encontra artesanato de rendas e croché e trabalhos em cobre e alumínio. Na Torre, visite a cooperativa de fabricação de brinquedos de madeira e oiça o célebre grupo musical “Os Velhos da Torre”.


Gastronomia

Na doçaria e confeitaria, existem deliciosos doces e bolos, nomeadamente de amêndoa e mel, nas pastelarias locais.
Bolos que sabem bem com a aguardente de medronho.
Mas em poucos lugares sabem tão bem as típicas comidas da serra algarvia, a galinha de cabidela ou cerejada, o galo caseiro, as papas e o jantar de milhos, entre muitas outras.

quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Algarve registou ocupação de 90,7% em Agosto

Os hotéis e estabelecimentos de alojamento do Algarve registaram, em Agosto, uma taxa de ocupação global de 90,7%, sensivelmente a mesma registada em igual mês do ano passado, quando a ocupação tinha atingido os 90,6%. Apesar da ocupação, o volume de negócios baixou 4,3%, segundo os dados provisórios relevados ontem pela Associação dos Hotéis e Empreendimentos Turísticos do Algarve (AHETA). 

Praia da Rocha - Portimao, Algarve

Através dos dados da AHETA é possível perceber que a ocupação das unidades algarvias se manteve ao mesmo nível de Agosto do ano passado devido aos mercados estrangeiros, principalmente britânico, que subiu 16,1%, e holandês, que teve um crescimento de 17,3%, enquanto o mercado doméstico registou uma quebra de 6,3%, descida que, no caso do mercado espanhol, é ainda mais alarmante, uma vez que a retracção deste mercado chegou aos 29,1% em Agosto. 

Por zonas geográficas, as maiores descidas encontram-se na zona do Carvoeiro/Armação de Pêra (-5,3%), seguindo-se Monte Gordo/Vila Real de Santo António (-1,4%), enquanto as maiores subidas dizem respeito às zonas de Lagos/Sagres (+3,1%) e Vilamoura/Quarteira/Quinta do Lago (+1,8%). Já Albufeira, a principal zona turística do Algarve, apresentou a mesma taxa de ocupação que se verificava em Agosto de 2011. 

Já a zona de Portimão/Praia da Rocha apresentou a taxa de ocupação mais elevada de todo o Algarve, chegando aos 94,3%, enquanto a zona de Fato/Olhão teve a taxa de ocupação mais baixa da região, ficando-se pelos 65%. 

Por categorias, os hotéis e aparthotéis de três estrelas foram os estabelecimentos de alojamento que apresentaram a maior descida na ocupação, caindo 1,9%, enquanto os de cinco estrelas ficaram no extremo oposto, apresentando uma subida de 2,3% na ocupação, a maior entre as várias categorias de alojamento.

Já a taxa de ocupação mais baixa foi registada nos hotéis e aparthotéis de duas estrelas (78,1%), enquanto os aldeamentos e apartamentos turísticos de cinco e quatro estrelas registaram a taxa de ocupação mais elevada (93,4%).

Os dados relativos à ocupação são positivos, no entanto, a AHETA aponta uma descida de 4,3% no volume de negócios face a igual mês do ano passado.

Algarve: Governo comparticipa em salários

Criado para a região algarvia, o programa “Formação-Algarve” prevê o pagamento de um apoio financeiro correspondente a 50% da retribuição mensal bruta de um trabalhador, caso a empresa prolongue o seu contracto a termo para lá do final da época alta, por um período mínimo de um ano.


Este apoio será garantido pelo Estado que vai comparticipar o pagamento de salários de trabalhadores do sector turístico do Algarve nos casos em que as empresas decidam manter os postos de trabalho durante a época baixa. O “Formação-Algarve” prevê ainda que a comparticipação estatal no salário possa subir para 60% da retribuição nos casos de conversão de contracto de trabalho a termo certo em contracto de trabalho sem termo.

A mesma comparticipação será dada quando o trabalhador abrangido tenha idade igual ou inferior a 25 anos, idade igual ou superior a 50 anos, se trate de pessoa com deficiência ou incapacidade ou tenha um nível de qualificação inferior ao 3.º ciclo do ensino básico.

Aquele programa de combate à sazonalidade, ainda em discussão no Conselho Económico e Social, prevê que o apoio estatal implique a frequência de programas de formação profissional por parte dos trabalhadores em causa, integrados nos horários de trabalho.

Com o objectivo de combater a sazonalidade do emprego na região e promover vínculos laborais mais estáveis, o programa pretende reforçar a qualificação profissional dos trabalhadores, aumentando as suas condições de empregabilidade e reforçar a competitividade e a produtividade dos sectores da hotelaria, restauração e turismo da região.

O programa tem um orçamento previsto de cinco milhões de euros e estima-se que possa abranger entre 2000 a 3000 pessoas no seu primeiro ano de funcionamento. A formação pode variar entre as 350 e 600 horas e tem a duração máxima de seis meses, a decorrer no período compreendido entre 1 de Novembro e 30 de Abril do próximo ano.

Praias do nosso Algarve - Praia da Luz

A praia associa-se a uma pequena estância balnear muito cosmopolita, onde uma marginal calcetada acompanha a frente de mar, oferecendo esplanadas solarengas e alguma animação. A marginal, ladeada por grandes palmeiras, funde-se a poente com as muralhas da fortaleza originalmente construída para proteger a Igreja da Luz dos ataques dos Mouros. 



No sopé da muralha, já na praia, uma extensa plataforma rochosa de cores quentes e muito esculpida pelo mar exibe fósseis marinhos e alguma da vida da faixa entre-marés: anémonas, cracas, lapas e burriés, envoltos num tapete de algas verdes. Fora do alcance das marés crescem nestas rochas de tons ocres plantas típicas das arribas como o limónio. Para nascente, a arriba eleva-se, acinzentada e muito ravinada pela escorrência das águas. Nesta arriba esbranquiçada talhada em calcários e margas, uma formação rochosa muito escura sobressai na paisagem: é a chamada Rocha Negra, um filão vulcânico da Serra de Monchique que se estendeu até ao mar. Esta baía de águas calmas é propícia à prática de desportos náuticos: windsurf, kitesurf, vela e mergulho, existindo vários equipamentos de apoio à disposição dos veraneantes.




Nota: Uma vez que existe a possibilidade de ocorrer desprendimento de pedras, recomenda-se atenção à faixa junto das arribas a nascente da praia.

Acesso: Pedonal através da povoação da Luz (sinalizada na EN 125, a cerca de 7Km de Lagos). Estacionamento ordenado. Diversos equipamentos de apoio (restaurantes e WC) e vigilância na época balnear. Praia Acessível. Orientação: sul/sudeste.

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

CP alerta para "supressão total" da circulação entre Lagos e VRS António na sexta feira

A CP–Comboios de Portugal alertou hoje os utentes da linha do Algarve de que espera a “supressão total” da circulação entre Lagos e Vila Real de Santo António na próxima sexta-feira, devido ao feriado municipal de Faro. 


Em causa estão, segundo um comunicado da CP, as “greves decretadas por diversas Organizações Sindicais para o mês de setembro, que incluem greve total ao trabalho em dias feriado”, como é o caso de Faro, onde se comemora o dia da cidade na próxima sexta-feira. 

“Prevê-se que no dia 07 de setembro , feriado municipal em Faro, possa ocorrer a supressão total de circulações do serviço Regional na linha Lagos/Vila Real de Santo António/Lagos. É expectável que se verifiquem ainda algumas perturbações durante a manhã do dia 08 de agosto”, alertou a transportadora ferroviária nacional. 

A CP frisou que “não foram decretados serviços mínimos” para sexta-feira no Algarve pelo Tribunal Arbitral do Conselho Económico e Social e “não serão disponibilizados transportes alternativos”. 

Recomendou ainda aos seus clientes que, para programarem as suas deslocações, “obtenham informação atualizada sobre o estado da circulação dos comboios” na linha do Algarve através do número telefónicos 808 208 208.


Ambientalistas enviam petição ao Presidente da República sobre proteção da Lagoa dos Salgados

Quatro associações ambientalistas enviaram hoje uma carta ao Presidente da República em que pedem ajuda para a atribuição de um estatuto legal de proteção para a Lagoa dos Salgados (Albufeira), e dão conta de uma petição internacional. 


A carta enviada a Cavaco Silva foi hoje tornada pública pela Associação de Defesa do Património Cultural e Ambiental do Algarve (Almargem) refere que a petição internacional já reuniu mais de 14.500 assinaturas. 

O documento visa garantir a preservação daquele local e a suspensão de um projeto turístico que prevê a construção de um campo de golfe e um equipamento com capacidade para quatro mil camas. 

"Como se pode falar de desenvolvimento sustentado do Algarve ao insistir-se no modelo apenas assente no betão, um modelo repetido até à exaustão e mais do que ultrapassado, que precisa de ser definitivamente travado", lê-se na carta enviada a Cavaco Silva. 

A Liga de Proteção da Natureza também assina esta carta e a sua presidente, Alexandra Cunha, explicou à Lusa que esta petição online foi lançada a 25 de junho pela comunidade britânica residente no Algarve. 

Alexandra Cunha espera que Cavaco Silva possa "sensibilizar a ministra do Ambiente para acautelar melhor as questões ambientais no Algarve, nomeadamente o caso da Lagoa dos Salgados". 

A esta causa juntaram-se ainda a Sociedade Portuguesa para o Estudo das Aves e a Associação Cristã de Estudo e Defesa do Ambiente que sublinham a importância da Lagoa dos Salgados como um dos locais de observação de aves mais visitado do país com importância crescente e estratégica em termos turísticos, ecológicos e paisagísticos. 

A Lagoa dos Salgados é referida em múltiplas publicações de promoção turística e integra vários roteiros ornitológicos internacionais, sublinham os ambientalistas na carta enviada ao PR. 

Em junho, a Almargem apresentou uma queixa contra o Estado português à Comissão Europeia devido às ameaças ecológicas à zona dos Salgados, em especial a recente aprovação de um projeto turístico para a Praia Grande. 

Em comunicado, a associação ecologista lamentava que a Lagoa dos Salgados não seja objeto de qualquer estatuto de proteção especial legal e continue a ser "vítima da incapacidade por parte do Estado Português", que a deixa "entregue à sua sorte".


Gastronomia Algarvia - Papas de Milho com Sardinhas


Ingredientes:
Para 4 pessoas

300 grs de farinha de milho ;
500 grs de sardinhas ;
50 grs de cebolas ;
100 grs de tomates frescos ;
1 dl de azeite ;
1 quarto de ramo de salsa ;
vinagre q.b. ;
sal q.b.


Confecção:
Limpe as sardinhas de escamas e tripas, com o auxílio de uma faca pequena. Lave em água fria e ponha a enxugar.
Leve um tacho ao lume com cerca de 4 litros de água com sal.
Quando a água levantar fervura, ponha as sardinhas a cozer.
Depois delas cozidas, o que deve demorar cerca de 10 minutos, retire-as para um prato ou travessa.
À parte, noutro tacho, refogue no azeite a cebola bem picada, o tomate cortado em dados pequenos, limpo de peles e sementes, e parte da salsa. Mexa e deixe refogar sem deixar alourar.
Junte cerca de 3 litros do caldo onde cozeu as sardinhas, passado por um passador fino. Deixe ferver. Tempere com sal e pimenta.
Retire o tacho do lume e dissolva a farinha no caldo com o auxílio de dumas varas de cozinha ou colher de pau.
Leve o tacho novamente ao lume e deixe cozer durante cerca de meia hora, mexendo de vez em quando, para não deixar agarrar.
Adicione gotas de vinagre.
Sirva as papas bem quentes acompanhadas das sardinhas, temperadas com azeite e salsa picada.

Conselho: As sardinhas a utilizar deverão ser do tamanho médio. O tomate, de preferência, deve ser bem maduro. Tire o pé e escalde-o em água a ferver, para mais facilmente tirar a pele. Em seguida, corte o tomate ao meio e retire as pevides.

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Albufeira promove-se em feira de turismo sénior na Holanda

A APAL – Turismo de Albufeira vai marcar presença, entre 11 e 15 de Setembro, na feira 50 Plus Beurs, uma das mais importantes feiras dedicadas ao turismo sénior, que decorre em Utrecht, na Holanda. 


“Trata-se de uma feira de multiprodutos que integra vários temas, como férias, viagens, lazer, saúde e bem-estar, moda e acessórios, educação, culinária, arte e cultura”, explica a APAL em comunicado, onde revela que o objectivo desta participação passa por “promover o destino para férias de Inverno”. 

“Dado o elevado número de visitantes e o seu público-alvo (seniores + 50 anos), a feira assume-se como um dos eventos com maior relevância para a promoção de férias de Inverno e de longas estadias”, acrescenta a APAL. 

Além deste objectivo, o Turismo de Albufeira pretende também reforçar o posicionamento, a promoção e a exposição da marca Albufeira, levando até Utrecht alguns dos principais produtos turísticos do município, como o golfe, gastronomia e vinhos, o mergulho, rotas em bicicleta, passeios pedestres, observação de aves e passeios pela costa, além da oferta hoteleira, que estará igualmente em destaque no stand de Albufeira. 

“A forte sazonalidade verificada no Algarve apenas pode ser atenuada, com novos produtos para segmentos específicos. No Inverno, o alojamento terá de ser combinado com outros serviço e ofertas. Há que saber aproveitar o que o nosso território nos oferece, combina-lo com o alojamento e assim, sermos mais competitivos em termos de produto turístico”, destaca Desidério Silva, autarca e presidente da Agência de Promoção de Albufeira, que destaca a afirmação de Albufeira também como destino de Inverno como um objectivo fulcral. 
Esta acção enquadra-se no âmbito dos protocolos de colaboração celebrados com o Município de Albufeira, principal parceiro estratégico da APAL-Turismo de Albufeira, e com a Associação de Turismo do Algarve para a promoção referente aos mercados externos.

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Ofertas recentes de emprego no Algarve publicadas no site Net Empregos



Zona: ( Todas as Zonas ) Empresa: hiberitrade - gallagher & velho, lda.
Data: 3-9-2012 Categoria: Beleza / Moda / Bem Estar



Zona: Faro Empresa: donalda&joana
Data: 3-9-2012 Categoria: Educação / Formação



Zona: Faro Empresa: hotel afonso iii
Data: 3-9-2012 Categoria: Hotelaria / Turismo



Zona: Faro Empresa: Alenfirma
Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



Zona: Faro Empresa: PROJECTOS TELECOMUNICAÇÕES
Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



Zona: Faro Empresa: PROJECTOS TELECOMUNICAÇÕES
Data: 3-9-2012 Categoria: Publicidade / Marketing



Zona: Faro Empresa: SIG PORTUGAL
Data: 3-9-2012 Categoria: Banca / Seguros / Serviços Financeiros



Zona: Faro Empresa: Grupo Rodrigues & Dolores
Data: 3-9-2012 Categoria: Limpezas / Domésticas



Zona: Faro Empresa: Randstad - Recursos Humanos SA
Data: 3-9-2012 Categoria: Restauração / Bares



Zona: Faro Empresa: Editus
Data: 3-9-2012 Categoria: Educação / Formação



Zona: Faro Empresa: Editus
Data: 3-9-2012 Categoria: Educação / Formação



Zona: Faro Empresa: Randstad - Recursos Humanos SA
Data: 3-9-2012 Categoria: Restauração / Bares



Zona: ( Todas as Zonas ) Empresa: Promover A Vida
Data: 3-9-2012 Categoria: Lojas / Comércio / Balcão



Zona: Faro Empresa: Matgarve, Lda
Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



Zona: Faro Empresa: Matgarve, Lda
Data: 3-9-2012 Categoria: Secretariado / Administração



Zona: Faro Empresa: Rafael Farias
Data: 3-9-2012 Categoria: Publicidade / Marketing



Zona: ( Todas as Zonas ) Empresa: Zon
Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 3-9-2012 Categoria: Construção Civil



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Data: 3-9-2012 Categoria: Relações Públicas



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Data: 3-9-2012 Categoria: Call Center / Help Desk



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Data: 3-9-2012 Categoria: Call Center / Help Desk



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Data: 3-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 2-9-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 2-9-2012 Categoria: Restauração / Bares



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Data: 1-9-2012 Categoria: Hotelaria / Turismo



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Data: 1-9-2012 Categoria: Beleza / Moda / Bem Estar



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Data: 31-8-2012 Categoria: Call Center / Help Desk



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Data: 31-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 31-8-2012 Categoria: Lojas / Comércio / Balcão



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Data: 31-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 30-8-2012 Categoria: Serviços Técnicos



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Data: 30-8-2012 Categoria: Saúde / Medicina / Enfermagem



Zona: Faro Empresa: REACÇÃO-EFEITO TELECOMUNICAÇÕES, LDA
Data: 30-8-2012 Categoria: Call Center / Help Desk



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Data: 30-8-2012 Categoria: Publicidade / Marketing



Zona: Faro Empresa: MoreCare - Serviços de Saúde
Data: 30-8-2012 Categoria: Saúde / Medicina / Enfermagem



Zona: Faro Empresa: MoreCare - Serviços de Saúde
Data: 30-8-2012 Categoria: Saúde / Medicina / Enfermagem



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Data: 30-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 30-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



Zona: ( Todas as Zonas ) Empresa: Anónima
Data: 30-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 30-8-2012 Categoria: Saúde / Medicina / Enfermagem



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Data: 30-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 30-8-2012 Categoria: Conservação / Manutenção / Técnica



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Data: 29-8-2012 Categoria: Educação / Formação



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Data: 29-8-2012 Categoria: Educação / Formação



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Data: 29-8-2012 Categoria: Transportes / Logística



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Data: 29-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 28-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas



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Data: 28-8-2012 Categoria: Publicidade / Marketing



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Data: 28-8-2012 Categoria: Gestão de Empresas / Economia



Zona: Faro Empresa: MySunnyLoan
Data: 28-8-2012 Categoria: Secretariado / Administração



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Data: 28-8-2012 Categoria: Educação / Formação



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Data: 28-8-2012 Categoria: Comercial / Vendas


segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Cerca de 80 professores formados na Universidade do Algarve temem ficar sem emprego

Cerca de 80 professores formados na Universidade do Algarve (UAlg) viram o seu curso ficar sem reconhecimento pelo Ministério de Educação após mais de seis anos a leccionar e temem ficar sem emprego. 

Universidade do Algarve

Em 2001, os alunos do curso de Línguas e Literaturas Modernas, da Universidade do Algarve, foram informados que a licenciatura tinha sido reestruturada e que seria via científica e não via ensino, como estaria definido no início. Para corrigir a situação, e antes de extinguir o curso, a UAlg decidiu fazer uma pós--graduação, de dois anos, em Ensino de Línguas, que conferia a habilitação profissional para a docência, e cujo estágio, no último ano, era reconhecido pela Direcção Regional da Educação do Algarve. Desde que terminaram o curso (a última turma é de 2005/06) que os alunos têm leccionado em escolas básicas e secundárias por todo o País. Até ao ano passado.

"Uma colega teve dificuldades em inscrever-se numa escola no ano passado e foi-lhe dito que a pós-graduação não se encontrava na lista de cursos homologados pelo Ministério da Educação", conta ao CM Gina Guerreiro, uma das professoras.

Segundo os docentes, no ano passado apenas "três ou quatro colegas" foram afectados, mas neste ano são "quase todos". "Como o caso foi denunciado no ano passado, neste ano o Ministério invalidou as candidaturas quase todas", assume Gina, que, tal como os restantes 80 colegas, teme ficar semcolocação.

O Correio da Manhã sabe que a UAlg recorreu e está a defender a validade da pós-graduação junto do Ministério da Educação, mas que o processo ainda está em análise. "Não temos qualquer culpa e não faz sentido ficarmos na incógnita se vamos ou não conseguir trabalhar neste ano", queixa-se a docente.


domingo, 2 de setembro de 2012

Vendas de cavala sobem 2,2 milhões de euros

As transações de cavala em lota continuam a aumentar, mas a Docapesca quer reforçar a promoção desta espécie, abundande nas nossas águas, barata e para a qual não há limite de cota de captura. As ações promocionais começaram no Algarve e vão estender-se a todo o país.


As vendas de cavala em lota aumentaram mais de 1,1 milhões de euros no mês de julho em todo o país, em relação ao mesmo período do ano passado. No total acumulado desde o início do ano, o aumento já atinge os 2,2 milhões de euros, revelou o presidente da Docapesca.

"O rendimento dos pescadores está relacionado com o preço de venda em lota e, nesse sentido, estamos a contribuir para valorizar a espécie e para melhorar o rendimento dos pescadores, mantendo um preço muito acessível para o consumidor final", explicou José Apolinário, em declarações ao Jornal do Algarve, durante umas das ações de promoção da cavala, que decorreu na última semana no mercado de Vila Real de Santo António.

José Apolinário frisou que tanto a cavala, que não tem atualmente limite de cota de captura, como a sardinha e o carapau, são "três espécies muito importantes para as pescarias nacionais". O responsável máximo da Docapesca e antigo presidente da Câmara de Faro, lembrou que, este ano, foi necessário "fazer uma gestão mais cuidada na pesca da sardinha", mas sublinhou que esta situação "tem sido compensada com o aumento das vendas de cavala".

A Docapesca lançou este ano uma campanha que visa promover e valorizar a cavala, uma espécie que tem tido pouca saída junto do consumidor final, talvez por ser muito abundante nas águas portuguesas. Refira-se que além do preço baixo, a cavala é uma espécie com qualidades ímpares em termos nutritivos e rica, principalmente, em ómega 3.

A intenção da Docapesca é inverter o "desprezo" que o consumidor tem revelado por este pescado ao longo dos anos, incentivando a população a consumir mais cavala. Neste sentido, têm sido levadas acabo várias ações nos mercados da região, em colaboração com as autarquias e com a Escola de Hotelaria e Turismo, nas quais a população é convidada a aprender a confecionar pratos elaborados com cavala fresca.

As duas últimas ações na região algarvia decorreram nos mercados de Vila Real de Santo António e de Tavira, mas a iniciativa vai prosseguir no mês de setembro um pouco por todo o país.

"Trata-se de um excelente contributo e uma dica que a Docapesca dá ao município para fazer, também, iniciativas como esta, no sentido de valorizar os nossos produtos, neste caso os que estão relacionados com o mar", considerou o presidente da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António, em declarações ao nosso jornal.

Luís Gomes acrescenta que o setor da restauração não pode estar alheado destas ações e que "uma terra turística, como é Vila Real de Santo António, tem que ter cada vez mais cuidado e mais exigências ao nível da gastronomia". No mesmo sentido, recorda que "a cavala não é cara" e que "pode dar uma boa margem de lucro aos restaurantes".

Aliás, recordar que a cavala é uma espécie barata foi também a intenção da iniciativa da Docapesca.

"Os chefs da Escola de Hotelaria ensinaram que é possível confecionar bons pratos de cavala a preços que variam entre 1 euro e 1,5 euros por pessoa. Foi, também, isso que procurámos demonstrar", explicou José Apolinário, destacando, ainda, a preocupação dos cozinheiros da Escola de Hotelaria Algarve em introduzir elementos regionais nas receitas que ensinaram à população, o que revela "preocupação no sentido de olhar para a gastronomia como património cultural".

José Apolinário garantiu que estas iniciativas são para continuar e revelou que a Docapesca já está a preparar, para desenvolver no próximo ano, ações no âmbito da dieta mediterrânica e outra dirigida especificamente aos postos de venda dos mercados de peixe.

"Esta última é uma ideia do Turismo de Portugal, que queremos agarrar e desenvolver. Queremos trabalhar mais no sentido de melhorar a apresentação do pescado, por isso já estamos a preparar diversas ações para tornar os postos de venda mais atrativos ao consumidor", explicou.


«My GNR», um projeto de cooperação entre a polícia e a comunidade

O Comando Territorial de Faro da Guarda Nacional Republicana e o Safe Communities Algarve anunciam o lançamento de «My GNR», um projeto que tem sido desenvolvido nos últimos quatro meses pelas duas organizações.


«My GNR» é um recurso on-line no site do Safe Communities Algarve, que visa reforçar ainda mais a cooperação entre a polícia e a comunidade, com o objetivo, de ajudar a manter o Algarve como um lugar seguro para viver e visitar.

O programa «My GNR», que utiliza um mapa interativo, é o primeiro do seu género em Portugal e reúne seis tópicos divididos nas principais áreas geográficas da GNR no Algarve e que os moradores podem facilmente ter acesso. Estes são: detalhes do Programa Residência Segura (Safe Residence Program), como se registar no programa e contatos; «olhos e ouvidos» - conceito que incentiva o público a relatar atividades suspeitas à GNR, o que ver e escutar, com uma ligação de correio eletrónico direto à GNR; detalhes da área coberta; contatos de todos os postos da GNR com uma ligação online que mostra a localização de cada um; uma página que apresenta informações de operações recentes efetuadas pela GNR em cada área; notícias e downloads - últimas notícias da GNR, eventos e downloads diversos.

David Thomas, fundador do Safe Communities Algarve, afirma que «teve o privilégio de cooperar estreitamente com a GNR no reforço do trabalho comunitário da polícia, designadamente no Programa Residência Segura e outros programas comunitários de policiamento. 

«My GNR» reflete o conceito da polícia que faz parte da sociedade e envolve o apoio do público na prevenção do crime». David Thomas esperava, portanto, que o público fizesse bom uso deste, em particular do recurso «olhos e ouvidos», pois é importante relatar atividades suspeitas. Acrescentou que este foi apenas o ponto de partida e já há planos para a evolução do conceito "My GNR" no futuro.

O Comandante do Comando Territorial de Faro, Coronel José Pimenta afirma que «esta é mais uma ferramenta de crucial importância no sentido da aproximação da Guarda à população com vista a reduzir a criminalidade e a manter o sentimento de segurança comunitária».
Detalhes do «My GNR» podem ser encontrados em www.safecommunitiesalgarve.com


Proibida apanha de bivalves na Ria Formosa

As autoridades estenderam a interdição da captura de bivalves a toda a Ria Formosa devido à presença na água de toxinas que provocam intoxicação paralisante, informou fonte oficial.



De acordo com o site do Instituto de Investigação das Pescas e do Mar (IPIMAR), a captura para comercialização e consumo de todas as espécies de bivalves foi temporariamente interditada para todos os bivalves em toda a Ria Formosa, desde Faro a Vila Real de Santo António.

O nível elevado da toxina PSP verificado na água pode contaminar os bivalves, provocando intoxicação paralisante a quem consumir bivalves apanhados na ria.

A interdição aplica-se também à zona litoral entre Olhão e Faro, zona onde não se pode apanhar qualquer espécie de bivalves, devido à presença da mesma toxina.

A apanha na zona litoral entre Portimão e Lagos está igualmente proibida, mas apenas de mexilhão, devido à presença da dioxina DST, que provoca intoxicação diarreica.

No litoral entre Vila Real Santo António e Tavira está interditada a apanha de todas as espécies de bivalves, devido à presença da toxina que provoca diarreia.


Festas do Pescador em Albufeira

As Festas do Pescador regressam ao centro da cidade, de 7 a 9 de setembro, com as associações locais a apresentarem os mais variados petiscos e os artistas da terra a subirem ao palco da Praça dos Pescadores para animarem a 15.ª edição do evento.


De 7 a 9 de setembro, a partir das 18h00, os visitantes podem apreciar pratos típicos algarvios ligados ao mar, desde os carapaus alimados ao marisco, sem esquecer os choquinhos com tinta ou o xerém com conquilhas. Para sobremesa será possível degustar doces como os dom-rodrigos, os bolos de alfarroba ou amêndoa, e os Farrobitos® de Albufeira.

À noite, a animação musical ficará a cargo dos artistas regionais Nuno Balbino, Valter Cabrita, da Banda Alhada e do Grupo de Danças da LUEL.
O Folclore também volta a ganhar expressão, com a atuação do Rancho Folclórico de Albufeira, Rancho Folclórico de Penela (Coimbra), Grupo de Danças e Cantares Regional Faralhão (Setúbal), e do Grupo de Danças e Cantares da Casa do Minho de Lisboa.
Mais uma edição das tradicionais Festas do Pescador, que traduzem o espírito da cidade de Albufeira, outrora vila piscatória.

Terras do nosso Algarve - S. Bartolomeu de Messines

São Bartolomeu de Messines é a terra natal do poeta/pedagogo João de Deus, autor da Cartilha Maternal, método de aprendizagem das letras utilizado no final do séc. XIX e início do XX, e para os que estão de visita, é obrigatória uma visita à sua Casa – Museu, que além do núcleo sobre a vida e obra do literato, dispõe de biblioteca, sala de leitura, ludoteca e bar, ficando situada junto à Igreja Matriz. Encaminhemo-nos depois para a referida igreja que remonta à época manuelina, embora apresente inúmeros vestígios já do séc. XVIII, como o portal e a fachada barroca. Região virada para a agricultura, mostra zambujeiras, oliveiras, alfarrobeiras, figueiras, amendoeiras e pomares, entre outros. Os pomares, particularmente, estendem-se por grandes áreas entre hortas de mimos de regadio e lembram felizes tempos de infância, quando todo o mundo cabia entre as laranjeiras e as maceeiras, os encantos das romãs, as searas, os alcatruzes das noras, os fornos, os ninhos dos pássaros, e até o lagar velho.


A Freguesia de Messines estende-se numa vasta área de mais de 250 Km2. Servida de Serra e Barrocal, tem junto a si a serra do Caldeirão e, antes ainda, o Penedo Grande como protector natural, como uma trave divina plantada que, a cavaleiro, abre em concha a Vila, como ponto de referência.
Quanto à origem do topónimo Messines, há dúvidas sobre se é romana ou árabe. A primeira referência escrita conhecida data de finais do séc. XII, no período islâmico.


Localização

A vila está situada no largo vale de terras férteis na falda sul da montanha do Penedo Grande, na Serra do Caldeirão. Situada a escasso quilómetros do IP1, um dos acessos mais importantes ao Algarve, tem boas acessibilidades aos concelhos limítrofes: A Silves e a Loulé, pela EN 124 e a Albufeira pela EN 270 via Paderne.


População

Actualmente, a freguesia tem cerca de 8.700 habitantes, sendo a mais extensa do Algarve.
Terá sido fundada no século XVI. Em 1869, viviam ali 5.310 moradores, tendo atingido o máximo de 11.715 almas em 1950.


Actividades Principais

A actividade principal da freguesia é a agricultura.


História

Se hoje sabemos que o homem do Paleolítico esteve presente na região de Silves, os menires testemunham a fixação humana local durante o Neolítico (IV-III milénios a. C.). A sua localização, num vale de terras férteis, um corredor natural de acesso ao litoral, mas também a Silves e Loulé transformou a vila não só num importante centro agrícola, como industrial e comercial, com uma intensa vida desde há séculos.

Caminho dos Menires, Vale Fuzeiros, Silves

Messines é rica em achados arqueológicos. Lugares como Gregórios, Cumeada, Picalto, Benaciate, Vale Fuzeiros, Funcho ou Abrotiais, atestam presença pré-histórica importante, quer atraída pela fertilidade dos terrenos, quer pela sua riqueza em cobre.

Os Minérios (cobre e ferro) e rochas (grés e mármores brechados) são apenas duas das riquezas que a freguesia ainda apresenta. Contudo, hoje é sobretudo a produção de citrinos, a silvicultura e pastorícia, que se mostram geradoras de riqueza e desenvolvimento.


Património Cultural

Algumas das mais importantes estelas que apresentam registos em Escrita do Sudoeste Peninsular ainda hoje indecifrada, e alguns menires, saíram de Benaciate e estão hoje no Museu de Arqueologia de Silves.

Casa – Museu João de Deus - Localizada onde viveu o poeta e pedagogo, além do núcleo sobre a vida e obra, dispõe de biblioteca, sala de leitura, ludoteca e bar.

Igreja Matriz - Remonta à época manuelina, embora apresente inúmeros vestígios já do séc. XVIII, como o portal e a fachada barroca. No interior, o único conjunto quinhentista (séc. XVI) de colunas de toros torcidos presente no Algarve, singular também por serem em grés, pedra de que Messines é rica.

Ermida de S. Sebastião - Santuário protector contra pestes e maleitas erguido, talvez ainda no séc. XVI, à entrada Nascente da povoação.

Igreja Matriz

Património Natural

Barragem do Funcho - Para aqui correm a ribeira e afluentes do rio Arade por entre a paisagem dominante da serra, com os cabeços redondos cobertos de sobreiros, medronheiros, azinheiras, esteva e urze.

Quinta do Penedo - Perto de Vale Fuzeiros, com a sua selvagem riqueza paisagística, faunística e florística, permite a prática de equitação e o aluguer de canoas para um passeio até aos espelhos de água refrescantes das barragens do Funcho ou do Arade.

Barrocal - Zona entre a serra e o litoral, estende-se para Sul de São Bartolomeu de Messines, com a sua terra vermelha e fértil, onde pode apreciar o colorido dos laranjais e romanceiras ou dos pomares de sequeiro de amendoeiras, figueiras e alfarrobeiras.

Barragem do Funcho

Tradições

A Ermida de Nossa Sr.ª da Saúde, um templo do séc. XVIII, é local de romarias, em busca de alívio para doenças. Situado num ponto alto sobranceiro ao vale e à vila. Diz a lenda ter sido o lugar previsto para a construção da primitiva matriz, não fosse o santo, ter manifestado a sua preferência a favor do lugar onde hoje está.


Produtos Locais

Nas lojas de artesanato da vila há trabalhos de couro, cerâmica, tecelagem manual, ferro e latão, tábua e trapos, caldeireiro, cestaria de cana e albardeiro.

Nos montes serranos encontra trabalhos de cortiça e madeira na Nora, rendas de bilros na Aldeia Ruiva, cestaria na Norinha, trabalhos de palma em Mouração e Vale Fuzeiros e um cadeireiro em Pedreiras.

Quanto aos produtos agroalimentares além do mel com sabor a alecrim, rosmaninho ou laranjeira, encontra aguardente de medronho, os licores de ervas e frutas e a variada doçaria local, nomeadamente os famosos folhados de Messines.

Na zona serrana, há fabricantes de mel na Aldeia Ruiva, Amorosa, Foz do Ribeiro, Ribeiro Meirinho e Vale Barriga.

A doçaria regional também está presente nos montes de Benaciate, Cumeada, Furadouro, Monte de São José, Nora, Pico Alto e Vale Figueira.

A aguardente de medronho é destilada em todos os “montes” da freguesia, no Azinhalinho, Conqueiros, Fonte João Luís, Foz do Ribeiro, Messines de Baixo, Monte da Zorra, Perna Seca, Rega, Vale Beja, Vale Fontes de Baixo e de Cima, Vale de Mós e Zebro de Cima.


Gastronomia

Os folhados de Messines são de comer e chorar por mais, uma receita de que as doceiras guardam ciosamente o segredo. Aproveite-se então a frescura das hortas das terras férteis de Messines para preparar este tradicional cozido de grão.

sábado, 1 de setembro de 2012

Monchique: Spa português no top 10 da Vanity Fair

A revista norte-americana deu uma volta ao mundo em dez spas. Por destinos mais ou menos exóticos procuraram os melhores serviços, refeições e tratamentos, sempre com mira apontada para o luxo e a inovação. Portugal não passou despercebido: o Longevity Wellness Resort, situado “numa localização mágica” - leia-se Monchique - foi um dos distinguidos.


Índia, Omã, Alemanha, Tailândia, Mauritânia, Maldivas, Santa Lucia, Londres… e Portugal. Estes são os nove países com os dez spas mais luxosos em 2012, segundo os padrões da Vanity Fair. As Maldivas foram duplamente distinguidas graças aos resorts Conrad Maldives Rangalish Island e The Residence Maldives, não fossem estas pequenas ilhas do oceano Índico um dos destinos predilectos do turismo de luxo. Ainda assim, Portugal esteve à altura da competição graças a um refúgio em plena serra de Monchique.

Especializado em tratamentos e terapias de rejuvenescimento, o Longevity Wellness Resort tem uma parceria exclusiva para Portugal com a La Clinique de Paris e “está na fileira da frente da medicina preventiva e do estado-da-arte de soluções antienvelhecimento”, de acordo com a revista.

Um dos destaques para a oferta do resort algarvio é a Ozonoterapia, oferecida apenas em alguns spas médicos em todo o mundo. A comida, o conforto e a qualidade do serviço foram outros dos pontos fortes apontados. “Para refrescar mente, corpo e espírito, existem poucos como o Longevity”, conclusão daVanity Fair que deixa no ar a promessa de uma vida próspera não só para os clientes mas também para o próprio resort.

Praia da Salema distinguida pela revista Travel&Leisure

A revista norte-americana Travel&Leisure incluiu a praia da Salema, em Vila do Bispo, no concelho de Lagos, Algarve, na lista as 15 melhores praias secretas do mundo, destacando o lado “genuíno” e “não massificado” desta área balnear. 


Para a Travel&Leisure, a praia da Salema é uma das mais tranquilas e discretas do mundo, sendo a única praia nacional incluída nesta lista, elaborada por uma das mais conceituadas publicações de viagens e lazer do mundo. 

De acordo com a Câmara Municipal de Vila do Bispo, a praia da Salema foi escolhida para integrar a referida lista por se tratar de “uma aldeia piscatória que ainda permanece genuína, num litoral algarvio engolido pela construção massificada de betão”. 

“É um prestígio ver uma praia do concelho distinguida na maior revista de viagens dos Estados Unidos, que é lida por cerca de 4,8 milhões de leitores”, acrescenta a autarquia em comunicado. 

Além da praia da Salema, a lista da Travel&Leisure incluiu também nesta lista praias em França, Filipinas, Austrália, México, Havai, Tailândia, Vietname, Brasil e Moçambique.

Fonte: Turisver